Kulinaria
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28]
 |
Dieta kapuściana
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| "* Racjonalne oczyszczanie organizmu * 80 potraw, które możesz jeść bez obaw * Sugestie, jak zaplanować dietę i wytrwać w niej Jeśli myślisz, że podczas diety kapuścianej przez kilka tygodni będziesz skazany na konsumpcję bezsmakowej zupy, jesteś w błędzie! Zupę można przyrządzić tak, by sięgać po nią z przyjemnością! Można dodać do niej pomidory, zioła, starty parmezan, makaron, pestki dyni, ziemniaki... Poza tym, zupa jest tylko podstawą menu ? dietetycy opracowali wiele przepisów na dania, które uczynią odchudzanie przyjemniejszym. Jest wśród nich ryba w sosie szpinakowo-cytrynowym, sznycel cielęcy, sałatka pomidorowo-chlebowa, a także napój multiwitaminowy i pyszne desery. Nie dopadną Cię więc ataki głodu! Dieta kapuściana to nie tylko sposób na świetną sylwetkę ? ma również działanie przeciwnowotworowe, wzmacnia kości, dodaje energii i reguluje poziom hormonów stresu." | ||
 |
Kuchnia astrologiczna
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| To że nasz układ pokarmowy pracuje według rytmu znanego od tysiącleci, wydaje się być oczywiste. Tak jak to, że gwiazdy mają wpływ nie tylko na nasze zachowanie, ale i żywienie. Od dawna wiemy też, że pory roku wpływają nie tylko na nasze samopoczucie, ale i na wybór jedzenia. Na wiosnę lubimy jeść delikatne i nowalijkowe przysmaki, w lecie coś, co jest lekkie, płynne, chłodne i przyjemne. Jesienią decydujemy się częściej na fasolę, groch czy ryby w sałatkach i surówkach. A w zimie, jak to często bywa, wracamy wspomnieniami do uroków wiosny, lata czy jesieni i jemy właściwie wszystko, choć nie zawsze. Bo przecież zależy to jeszcze od tego spod jakiego jesteśmy znaku. Właśnie ta nasza zodiakalna przynależność warunkuje układ tej książki. Inaczej bowiem dobiera swoje menu rozsądna Waga, inaczej szybki w działaniu i mało wybredny Lew, nie mówiąc już o Pannie, która zanim coś zje, dokładnie dobiera każdy produkt. Książka dla wszystkich, nie tylko dla tych, którzy propoagują jedzenie zgodnie z wymogami pór roku. Także Byk, Baran, Bliźnięta, Rak, Rak, Strzelec, Koziorożec, Wodnik oraz Ryby znajdą dla siebie specjalnie skomponowany zestaw potraw. 440 specjalnie skomponowanych przepisów. Wyjątkowe przepisy dla każdego z 12 znaków zodiaku. | ||
 |
Liczymy kalorie
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| "Rozsądna dieta, dzięki której autorka poradnika i jej córka zrzuciły łącznie 150 kilogramów! Sekret polega na skrupulatnym liczeniu kalorii ? zrób to tak, by przyjmować ich dokładnie tyle, ile jesteś w stanie spalić. Zabierz tę książkę na zakupy, a przekonasz się, jak łatwo małymi krokami zmienić swój jadłospis na zdrowszy ? a przy tym nie mniej smaczny od dotychczasowego! Piewsza część poradnika wyposaży Cię w solidną wiedzę o składnikach odżywczych, ćwiczeniach fizycznych i sposobach utrzymania dobrego nastroju. Dowiesz się, jak podzielić kalorie między posiłki i wyznaczyć dzień, w którym raz na zawsze zmienisz nawyki żywieniowe. W drugiej części czeka na Ciebie zestaw tabel kalorii i program pierwszych 28 dni odchudzania. Jest tu nie tylko szczegółowe menu, lecz także przepisy na lekkostrawne dania ? wśród nich między innymi pieczone szparagi, kurczak w warzywach z makaronem, ryż po meksykańsku, bogactwo sałatek, przekąsek i dań rybnych." | ||
 |
Co robić aby potrawa się udała
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: * przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... * skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście * poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu * wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem. | ||
 |
Ciasta smażone
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Francuskie faworki i kółeczka piwno-serowe, pączki z różą i... z kiełbasą! Wśród przysmaków smażonych na głębokim tłuszczu znalazły się propozycje polskie, włoskie, amerykańskie, a nawet egipskie i chińskie. Są wśród nich nie tylko przekąski z ciasta, lecz także z jabłek, cebuli lub porów. Dowiedz się, jakiego oleju najlepiej używać, jak przygotować pączki z białą obwódką i kiedy jest najwłaściwszy moment na posypanie wypieków pudrem. | ||
 |
Dzieci gotują Pikniki
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Wspaniała książka ?Dzieci gotują. Pikniki? o zabawach piknikowych i przygodach psotnego acz pomysłowego Kuchcika, ukazała się jako czwarta publikacja z popularnej serii kulinarnej. Gwarantuje zawsze fajną zabawę zarówno dla samych dzieci, jak i dla całych rodzin. Zajęcia kulinarne mogą być pretekstem do wspólnego spędzania czasu lub pomysłem dla dziecka nudzącego się w domu.Proponujemy przyrządzanie prostych przekąsek, napojów, sosów, sałatek i słodkości zarówno na zimno jak i ciepło.Przejrzysty układ 17 przepisów jest gwarancją sukcesu. Zawsze na wstępie znajduje się wykaz potrzebnych do wykonania potrawy składników i przyrządów (np. deska do krojenia). Opis sposobu wykonania jest ilustrowany wesołymi, sugestywnymi rysunkami. Ilość potrzebnych produktów podawana jest w bardzo przystępny sposób tzn. w przeliczeniu na szklanki, łyżki, kostki itp. Duże zdjęcie gotowej potrawy też stanowi cenną wskazówkę dla małego kucharza. W tej książeczce znajdą się też propozycje dla mniej odważnych, jeszcze nieprzekonanych do własnych umiejętności dzieci lub wreszcie dla tych, które muszą poczekać na kogoś dorosłego. Są to krótkie opowiadania związane z każdą potrawą. Mogą pobudzić wyobraźnię i zachęcić do działania. Wiosna to świetny czas na piknikowanie nie tylko w plenerze, ale również w domu, na dywanie. Wystarczy tylko uruchomić chęci i wyobraźnię. | ||
 |
Kuchnia pod chmurką
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Gdy robi się cieplej, coraz więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Wiąże się to z wyjazdami na pikniki, majówki, urlopy, biwaki. Gdy wyjeżdżamy na krótsze lub dłuższe wczasy pod chmurką zmienia się nasz sposób odżywiania, a to z kolei wymaga nieco innego przygotowywania posiłków. Jeśli nie zamierzamy jadać w restauracjach i barach, czeka nas gotowanie. Staramy się o bliski kontakt z przyrodą i kuszą nas leśne bogactwa, jak grzyby, maliny, jeżyny, jagody. Zebrane tu przepisy to kuchnia wakacyjna, pod chmurką. Potrawy są tak dobrane i pomyślane, by ich wykonanie nie było ani czasochłonne, ani nie wymagało wielkiego zaplecza kuchennego. Będąc na urlopie najczęściej nie mamy ochoty na wielkie gotowania, ani też kuchenka, którą dysponujemy nie jest w pełni wyposażona. Chętnie za to grillujemy, spędzamy czas na pogawędkach, spotkaniach towarzyskich wędrówkach, przegryzając to i owo. Proponuję więc tutaj drobne przekąski, które łatwo przygotować, sałatki i sosy, dodające smaku najprostszym potrawom. Są też dania obiadowe, gdyż samymi przekąskami nie da się przez dłuższy czas zapełniać brzuszków. Jednak proponowane dania nie wymagają dłuższego niż kwadrans przygotowania. Na wspólne popołudnia przy kawie przygotowałam kilka słodkich propozycji, które mogą być miłą niespodzianką dla podniebienia. Zazwyczaj na wyjazdach towarzyszą nam dzieci, dlatego dla nich też są propozycje prostych potraw oraz lubianych deserów. Jest to książka, którą warto dorzucić do walizki, by potem nie zastanawiać się nad tym jak smacznie i szybko zaspokoić głód. | ||
 |
Obiad na niedzielę
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Jak często zastanawiasz się, co ugotować na obiad? Ten niedzielny, gdy cala rodzina może spotkać się przy stole, nie jak w tygodniu, gdy każdy zjada oddzielnie cos na chybcika . W książce 52 zestawy obiadowe - zlożone z zupy, II dania i deseru. Na każdy tydzień co innego, oryginalnego i smakowitego, zależnie od pory roku. | ||
Domowe pierogi
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
||
| Autorka przygotowała niezmiernie bogaty zbiór receptur na "potrawy z cienko rozwałkowanego ciasta, wykrawanego w kwadraty lub krążki, nadziewane różnego rodzaju farszem i gotowane". Są tu i tradycyjne przepisy znane naszym babkom, i całkowicie nowoczesne, będące efektem niezwykłych eksperymentów kulinarnych. | ||
 |
Herbata przewodnik
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Jak mawiał Henry James: Mało jest w życiu chwil przyjemniejszych od tych poświęconych na ceremonię zwaną popołudniową herbatą. Warto zatem wiedzieć więcej o tym niezwykłym napoju, o którym często tak niewiele wiemy, choć towarzyszy nam co dnia. Książka ta zawiera zarówno informacje ogólne, jak i praktyczne dotyczące herbaty. Poznajemy najważniejsze rejony upraw, obyczaje i ciekawostki związane z herbatą, wiele interesujących gatunków, dowiadujemy się o tym, co zawiera herbata i jakie są jej właściwości zdrowotne. Niezwykle przydatne okażą się z pewnością praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania i przygotowywania herbaty. Wygodna i przejrzysta forma przewodnika ułatwi korzystanie z podanych informacji. Mamy zatem nadzieję, że tak, jak herbatę pije się, aby zapomnieć o zgiełku świata (T'hien Yiheng), również ta lektura pozwoli Państwu oderwać się od szalonego tempa współczesności. | ||
 |
Dieta witalna
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Witalność, aktywność, werwa, duży zasób sił biologicznych, sprawność seksualna - to słowa towarzyszące nam przez całe życie. Wszyscy pragniemy być zdrowi i pełni życiowej energii. Chcemy wierzyć, że jest ona nam przekazywana w genach. Jednak uczeniu wskazują, że oprócz genów znaczący wpływ na siłę naszego organizmu ma także styl życia i to, w jaki sposób się odżywiamy. Barbara Jakimowicz-Klein w książce Dieta witalna prezentuje czytelnikowi bogatą wiedzę na temat właściwych posiłków, potraw, ziół i związków mineralnych podnoszących sprawność fizyczną, intelektualną, seksualną oraz odporność na stres. Zastosowanie tej wiedzy w praktyce ułatwi życie zarówno ludziom młodym jak i osobom dojrzałym, które okres osłabienia witalności chciałyby przetrwać w sposób jak najbardziej łagodny. A prezentowane przez autorkę receptury na dania i napoje miłosne mogą być źródłem nie tylko sukcesów kulinarnych i rozkoszy podniebienia. Warto sprawdzić! | ||
Kuchnia japońska
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
||
| Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare! | ||
 |
Ciasta i desery z czekoladą
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Książeczka zawiera przepisy na desery proste, łatwe do wykonania, ale i wyrafinowane ciasta i inne słodkości. Korzystając z tych propozycji, przekonamy się, że nie tylko sprawimy radość swojemu podniebieniu, ale i odczujemy przypływ tak potrzebnej energii życiowej. | ||
 |
Przyprawy z całego świata
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Bogactwo przypraw ? nawet najbardziej egzotycznych i jeszcze niedawno obecnych tylko w marzeniach ? jest upajające. Na półkach sklepów mienią się barwne opakowania i snują obiecujące wonie. Ta różnorodność cieszy i motywuje. Dostępna dla każdej kuchni domowej ? stanowi wyzwanie: ?Mam, dodam, jaki będzie efekt?? Książka jest zbiorem elementarnych odpowiedzi na tak postawione pytanie. Pozwala ruszyć na własną ścieżkę do wysublimowanych smaków, które będziemy dobierać sami. | ||
 |
Smaki i przysmaki grill mięsa sałatki
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Proponujemy Państwu doskonałe przepisy na różnego rodzaju smakołyki z rusztu, które urozmaicą grillowe biesiady oraz na smaczne dania z wielu gatunków mięs. Zamieściliśmy przepisy na dipy, sałatki z warzyw i owoców z dodatkiem świeżych i suszonych ziół. Podane w książce przepisy stanowią niewielką część możliwych do skomponowania receptur i mogą stać się inspiracją do rozwinięcia wyobraźni oraz zachętą do eksperymentowania, czego Państwu - wraz ze smakowitą lekturą - serdecznie życzymy. | ||
 |
Nowości na talerzu
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Wychodzę z założenia, że dobra kuchnia to również kuchnia pełna zdziwień, nowych, zaskakujących smaków i oryginalnych połączeń. A cóż może dawać lepszą okazję do zdziwienia niż nowości, jakie nie gościły dotąd na naszych stołach, o jakich mogliśmy do niedawna tylko przeczytać w opowieściach z podróży lub zobaczyć je na filmie? | ||
 |
Dzikie rośliny zioła owoce i kwiaty
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Zbiór dzikich roślin: co, gdzie, jak i kiedy Rośliny przyrządzane na świeżo: sałatki, zupy, sosy, napoje Zbiory na zapas: soki, syropy, dżemy, likiery i wina Dzikie rośliny od A do Z ? szczegółowy opis ponad 40 gatunkówNie trzeba mieć własnej działki | ||
 |
Przetwory domowe z owoców
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| W książce znajdują się tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne przepisy na przetwory z owoców i jagód. Mamy do wyboru: marynaty, konfitury, dżemy, marmolady, kompoty, słodkie desery, nalewki, likiery i soki. Dowiemy się nie tylko jak je przygotować ale również jak przechowywać w postaci świeżej i przetworzonej oraz jakie mają właściwości lecznicze i spożywcze. | ||
 |
Pyszna i zdrowa kapusta kiszona
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Co zrobić, by zwykła kiszona kapusta stała się kulinarną pokusą, której wręcz nie można się oprzeć? Przede wszystkim: zerwać z kuchennymi stereotypami i sprawdzić, jak znakomicie komponuje się z jabłkami, gruszkami, owocami egzotycznymi, kiełbasą, rybami, warzywami. | ||
 |
Przetwory domowe z warzyw
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Marynowany kalafior, ocet estragonowy czy chrzanowy, sałatka z kabaczków, przekąska z dyni, sok z buraków, ostry sos po gruzińsku to tylko niektóre z przepisów, które na pewno Was zainteresują i uzupełnią Waszą wiedzę o domowych sposobach przetwarzania i konserwowania warzyw. | ||
 |
Dzieci gotują Kuchnie świata
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| ?Dzieci gotują. Kuchnie świata? to książka zawierająca piętnaście przepisów na proste, bardziej skomplikowane i często egzotyczne potrawy z całego świata, np. na angielską zapiekankę pasterza, arabskie tabule lub indyjskie naleśniki kokosowe z bananami. Takie zajęcia kuchenne mogą być pretekstem do wspólnego spędzania czasu dla całej rodziny lub pomysłem dla dziecka nudzącego się w domu. Przejrzysty układ przepisu w książeczce jest gwarancją sukcesu. Zawsze na wstępie znajduje się wykaz potrzebnych do wykonania potrawy składników i przyrządów (np. deska do krojenia). Opis sposobu wykonania jest ilustrowany wesołymi, sugestywnymi rysunkami. Ilość potrzebnych produktów podawana jest w bardzo przystępny sposób tzn. w przeliczeniu na szklanki, łyżki, kostki itp. Duże zdjęcie gotowej potrawy też stanowi cenną wskazówkę dla małego kucharza. Ponadto w książeczce znajdują się też sugestie jak podawać danie oraz ciekawostki na temat różnych kuchni narodowych. Humorystycznie potraktowano spotkanie przedstawicieli z różnych krajów świata przy wspólnym stole. Dla dzieci z inwencją przewidziano miejsce na własny przepis. Ważnymi elementami tej publikacji są bardzo praktyczny: słowniczek obrazkowy wyjaśniający trudniejsze terminy (np. oddzielanie żółtka od białka w jajku), rysunki przyrządów używanych w kuchni wraz z ich nazwami oraz opis zasad bezpieczeństwa i organizowania pracy w kuchni. W tej książeczce znajdą się też propozycje dla mniej odważnych, jeszcze nieprzekonanych do własnych umiejętności dzieci lub wreszcie dla tych, które muszą poczekać na kogoś dorosłego. Są to krótkie opowiadania związane z każdą potrawą. Mogą pobudzić wyobraźnię i zachęcić do działania. | ||
 |
Mafijna książka kucharska
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| Propozycja nie do odrzucenia dla miłośników dobrej, włoskiej kuchni. Zobacz, co jedzą członkowie mafii i zrób to sam. "Mafijna książka kucharska" z wdziękiem łączy proste, tradycyjne przepisy i anegdoty z dziejów Cosa Nostry. Autor proponuje 12 typowych mafijnych menu - od przystawek, przez dania główne, po desery. Każdy z przepisów nawiązuje do historii mafii i jej zwyczajów. Przepisy - jak to w kuchni włoskiej - są łatwe, a efekt doskonały. Z przyrządzeniem dań poradzi sobie każdy. Doskonały prezent dla prawdziwego mężczyzny. | ||
 |
Pikantne wypieki
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| "* 100 włoskich przepisów, które Cię zaskoczą * doskonałe omlety, rolady, tarty i pizze * propozycje wykorzystania smakowitych dodatków ? od bakłażanów po mak Ciasto nie musi być słodkie! Włosi wiedzą to od dawna ? to właśnie oni stworzyli receptury pikantnych omletów, strudli, rolad, tart i placków. Dzięki przepisom znawczyni kuchni śródziemnomorskiej włoskie przyprawy i dodatki mogą zagościć także na Twojej pizzy lub torcie! Spośród 100 receptur na pewno wybierzesz coś, co urozmaici menu wakacyjnego przyjęcia na tarasie. Może będzie to tarta z cebulą i kminkiem lub ze szpinakiem i rodzynkami? A może chętniej sięgniesz po góralski torcik z serem i pietruszką? A może chcesz się przekonać, jak smakuje placek a la Pitagoras z majerankiem i cynamonem?" | ||
 |
Ciasta i placki
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| "Słodkości Italii I znowu ci niedoścignieni Włosi! Są mistrzami nie tylko lekkich, jarskich dań z bogactwem oliwy i przypraw, lecz także mają znakomite wypieki. Zupełnie inne niż oferuje kuchnia polska. Nie znajdziemy tu ciężkich tortów pełnych maślanych kremów. W upalnym kraju nad Morzem Śródziemnym jada się niezbyt kaloryczne, za to barwne i smakowite słodkości. Znajdziemy tu więc najróżniejsze rodzaje tart, serników, ciasta z owocami i galaretką, drobne ciasteczka bez pieczenia i wiele, wiele innych. " | ||
 |
Torty łatwe i trudne
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 16.72 zł
|
|
| "Torty czynią wykonawcę mistrzem sztuki kulinarnej. Autorka przedstawia 80 przepisów na efektowne, ale proste w wykonaniu torty i zapewnia, że zawsze się udają. Tłuste i kaloryczne kremy maślane można zastąpić konfiturą lub musem. Smak tortów przez epoki ciągle się doskonalił. Książka prezentuje słodkości na miarę XXI wieku! Wśród nowoczesnych propozycji znajdziesz między innymi przepis na zgrabny torcik z nutellą, tort z Kresów i tylko dla dorosłych. Bogactwo dodatków powoduje, że chce się od razu przystąpić do pracy! Proponowane torty zawierają nie tylko czekoladę i bitą śmietanę, lecz także migdały, pierniki, tiramisu, porzeczki..." | ||